Orzechy

( ilość produktów: 12 )

Orzechy zalicza się do najbardziej wartościowych bakalii. Zawierają one w sobie co prawda wiele kalorii i tłuszczy, jednak są to korzystne dla ludzkiego organizmu nienasycone kwasy tłuszczowe czyli, innymi słowy zdrowe tłuszcze, które zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób serca. Orzechy mają jeszcze wiele innych prozdrowotnych właściwości. Ich rodzajów jest całe mnóstwo, począwszy od orzechów nerkowca, przez orzeszki ziemne, aż po orzechy brazylijskie.

Jakie są właściwości zdrowotne orzechów?

Orzechy zawierają sporą ilość zdrowych tłuszczów. Najwięcej mają ich orzechy brazylijskie, makadamia oraz kokosowe, a najmniej orzeszki ziemne, nerkowca, pistacje i migdały. Orzechy, oprócz wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych, które działają przeciwzakrzepowo i obniżają poziom złego cholsterolu we krwi, mają w swoim składzie również witaminy z grupy B oraz witaminę E. Dzięki nim korzystnie ich spożywanie korzystnie wpływa na funkcjonowanie mózgu oraz kondycję skóry. Ponadto są one doskonałym i bogatym źródłem białka dla wegetarian. Składniki mineralne wchodzące w skład orzechów to między innymi cynk, fosfor, magnez, potas, sód, żelazo. Stopień ich zawartości zależy od rodzaju orzechów. Dzięki nim wzmacnia się układ nerwowy oraz układ krążenia, co korzystnie wpływa na pracę mózgu, zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2, udaru mózgu, zawału serca, a nawet niektórych nowotworów.

Zastosowanie orzechów

Orzechy można jeść na wiele sposobów. W kuchni stosuje się je między innymi jako dodatek do musli, sałatek, wypieków, a także zarówno do dań głównych, jak i deserów. Doskonale smakują one również solo, jako zdrowa przekąska między posiłkami, pozostawiając uczucie sytości. Z orzechów można robić również nalewki, także lecznicze. Z kolei w kosmetyce orzechy znalazły zastosowanie w balsamach brązujących do ciała, w kremach i peelingach złuszczających, ponieważ doskonale radzą sobie ze ścieraniem martwego naskórka, pozostawiając skórę delikatną i miękką w dotyku, są również składnikiem maseczek na twarz, jak też sprawdzają się w roli odżywek do włosów.

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel