Mąka kokosowa 1kg

  • Domyślny opis krótki
Mąka kokosowa 1kg
Mąka kokosowa 1kg
Mąka kokosowa 1kg
Mąka kokosowa 1kg
Mąka kokosowa 1kg
Mąka kokosowa 1kg
Mąka kokosowa 1kg
Mąka kokosowa 1kg
10,49 zł
/ szt. brutto
Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Darmowa dostawa od 40,00 zł

Dostępność produktu w sklepach

Mąka kokosowa 1kg
Mąka kokosowa 1kg

Mąka kokosowa - królowa fit przepisów

Kokos jest niesamowicie wdzięcznym produktem zero waste. Można wykorzystać go niemalże w całości, a każdy nowy produkt, który z niego powstaje jest równie zdrowy, co sam orzech. Mąka kokosowa nie jest wyjątkiem. Powstaje jako produkt uboczny wytwarzania mleczka kokosowego, który następnie dokładnie zmielony daje nam mąkę o lekkim posmaku i zapachu kokosa. Stanowi zdrowy zamiennik mąki pszennej i w niedługim czasie zajęła specjalne miejsce w spiżarniach miłośników zdrowej żywności.

Mąka kokosowa - węglowodany i gluten?

Zdecydowanie nie! Mimo, że nazwa może być myląca - w tym produkcie nie znajdziesz absolutnie żadnych zbóż. Jeżeli natomiast chodzi o węglowodany, zdecydowanie ustępują miejsca zdrowemu błonnikowi, który stanowi 58% składu mąki i przyczynia się do regulacji pracy jelit. Mąka kokosowa to również źródło tłuszczów nasyconych (które wspomagają układ immunologiczny), witaminy C i B1, a także duża ilość białka roślinnego.

Mąka kokosowa - co z niej zrobić?

Przede wszystkim wykorzystuje się ją do przeróżnych wypieków na słodko, jednak warto wspomnieć, że jest niezwykle ważna dla wegan raw (czyli osób, które spożywają warzywa i owoce jedynie w formie surowej). Mąkę kokosową można z powodzeniem dodać do surowych potraw i deserów paleo na zimno. Stanowi także ratunek dla osób chorych na celiakię (skrajna nietolerancja glutenu), diabetyków oraz alergików. Należy jednak pamiętać, aby nie używać tradycyjnych przepisów do pieczenia i smażenia na mące kokosowej. Potrawy prawdopodobnie nie wyjdą, dlatego decydując się na zdrowy zamiennik od razu skorzystaj z porad na stronach kulinarnych wege. Nada się także znakomicie do zagęszczania zup, sosów, koktajli oraz smoothie.

    • Kraj pochodzenia: Indonezja, Sri Lanka
    • Składniki: Kokos

  • Wartość odżywcza w 100 g produktu:
  • Tłuszcz (w tym kwasy tłuszczowe nasycone) – 10g (9,5g)
  • Węglowodany (w tym cukry) – 18g (8g)
  • Białko – 20g
  • Błonnik – 43g
  • Sól: 0,015g
  • Wartość energetyczna: 1360kJ/328kcal

Przechowywać w suchym miejscu o temperaturze od 5-25ºC, wilgotność do 75%.

Mąka kokosowa - gdzie kupić

Warto poświęcić chwilę, aby poszukać dobrej jakości mąkę kokosową. Te dostępne w tańszych marketach pochodzą niestety z nieekologicznych upraw palm kokosowych, co wpływa z pewnością wpływa na pogorszenie smaku. Poleca się korzystać ze sklepów, które dystrybuują sprawdzonych dostawców. Pakman, sklep online, dba o jakość swoich produktów oraz ekspresową dostawę. Sprawdź sam!
Producent
Waga
1 kg
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel